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Au P'tit Ribeau - Toutes les actualités -
La choucroute alsacienne est un plat emblématique et savoureux qui fait la fierté de la cuisine traditionnelle française. Ce mets délicieux, composé principalement de chou fermenté...
Vous souhaitez découvrir les spécialités gastronomiques alsaciennes ? L'Alsace regorge de richesses gastronomiques comme la tarte flambée ou encore la choucroute. Au P'tit Ribeau, winstub et...
Venez déguster notre plat typique alsacien dans notre restaurant : 2 Choucroutes : avec 6 garnitures chacune, et un jambonneau .Accompagnées d'une bouteille de crémant dAlsace ou d'une...
Notre philosophie

Partageons la passion des bons produits !

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    Produits frais Utilisation de produits frais et de saison

  • Carte bancaire Possibilité de payer par carte bancaire

  • Terrasse Profitez d'un terrasse ombragée

  • Produits locaux Vins provenant de caves réputées

Profitez d'une expérience culinaire authentique en Alsace !
Au P'tit Ribeau

Restaurant winstub et brasserie alsacienne à Ribeauvillé à proximité de Colmar

Restaurant winstub et brasserie alsacienne à Ribeauvillé à proximité de Colmar Colmar 0

N’attendez plus pour découvrir le charme d’Au P’tit Ribeau !

Notre winstub et brasserie alsacienne vous propose une expérience culinaire traditionnelle.

Dégustez des plats délicieux et imprégnez-vous de l’atmosphère chaleureuse qui caractérise ce lieu où l’Alsace révèle tout son charme à travers sa gastronomie et ses merveilleux paysages.

Restaurant winstub et brasserie alsacienne à Ribeauvillé à proximité de Colmar Sélestat 1

Vous cherchez un lieu authentique pour savourer la vraie cuisine alsacienne ? Si vous êtes de passage à Ribeauvillé, une charmante ville à proximité de Colmar, Kaysersberg et Ammerschwihr, ne manquez pas notre restaurant !

Au P’tit Ribeau
Restaurant winstub et brasserie alsacienne à Ribeauvillé à proximité de Colmar Barr 2
Restaurant winstub et brasserie alsacienne à Ribeauvillé à proximité de Colmar Ribeauville 3

8,90€

  • Baguette et 1 croissant
  • 1 confiture + 1 beurre + 1 miel
  • 1 pâte à tartiner chocolat
  • 1 boisson chaude (au choix)
  • 1 verre de jus d’orange (bouteille)
  • Supplément chocolat chaud : 1,20€

Petit déjeuner

9h – 11h

Restaurant winstub et brasserie alsacienne à Ribeauvillé à proximité de Colmar Saint-Dié-des-Vosges 4

7,90€

  • Tarte aux fruits ou gâteau Forêt noire
  • 1 boisson chaude (au choix)
  • Supplément chocolat chaud : 1,20€

Pause gourmande

15h – 18h

N o s p a r t e n a i r e s
Restaurant traditionnel alsacien depuis plusieurs générations Wintzenheim
A propos

Restaurant traditionnel alsacien depuis plusieurs générations

L’équipe passionnée d’Au P’tit Ribeau vous accueille dans une atmosphère typiquement alsacienne. Forts d’une tradition familiale dans la restauration, nous perpétuons l’art de l’hospitalité et du bon goût dans un cadre chaleureux et cosy. Notre salle intérieure climatisée peut accueillir jusqu’à 25 convives, tandis que notre terrasse ombragée offre 35 places supplémentaires, idéales pour profiter des jours ensoleillés.

Cuisine traditionnelle alsacienne

Notre Chef, membre de la Confrérie de la Choucroute, met son savoir-faire au service de la cuisine traditionnelle alsacienne.

Chaque plat reflète les saveurs alsaciennes, préparé avec passion et dévouement pour donner une expérience gustative authentique.

Sélection de vins

Pour accompagner vos repas, Au P’tit Ribeau propose une sélection exquise de vins provenant de caves renommées, comme Iltis à Saint-Hippolyte et Hueber à Riquewihr.

Petits plus : Les grands crus et les vendanges tardives de la cave HUEBER sont proposés également sur notre carte servis au verre, au 1/4 , au 1/2 ou à la bouteille, selon vos envies.

Ces vins, soigneusement choisis, complètent parfaitement la cuisine de notre winstub et enrichissent chaque dégustation.

Activités touristiques autour de Ribeauvillé Obernai
Tourisme

Activités touristiques autour de Ribeauvillé

Après un repas dans notre restaurant, vous pouvez explorer l’Alsace et son riche patrimoine, où de charmants villages comme Aubure, Beblenheim, et Riquewihr sont reconnus parmi les « Plus Beaux Villages de France ». Vous pourrez retrouver dans ces villages :

  • Des musées locaux ;
  • Des châteaux médiévaux ;
  • Des rues typiques alsaciennes avec maisons à colombages ;
  • Le parc des cigognes à Hunawihr .

Randonnées et nature

Que vous préfériez marcher ou pédaler à vélo, le Pays de Ribeauvillé et Riquewihr vous propose des itinéraires pour tous les niveaux.

Découvrez par exemple le Massif des Vosges et le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, deux sites parfaits pour les activités de plein air.

Visite de caves à vin

Découvrez les plaisirs du vin en explorant les vignobles et caves prestigieuses de la région, pour une expérience immersive inoubliable.

Les vignerons passionnés vous feront partager leur amour pour la viticulture et vous initieront aux subtilités des vins locaux.

Appelez-nous pour réserver une table Au P’tit Ribeau ! Sélestat
Réservation

Appelez-nous pour réserver une table Au P’tit Ribeau !

Au cœur de Ribeauvillé, près de villes de Colmar, Kaysersberg, et Ammerschwihr, Au P’tit Ribeau vous accueille dans son cadre traditionnel alsacien. Notre brasserie traditionnelle est parfaite pour ceux qui recherchent l’authenticité et la qualité, offrant des plats préparés avec passion et des ingrédients locaux.

Venez découvrir l’hospitalité alsacienne, goûter à des spécialités régionales et vivre une expérience culinaire unique dans notre winstub. Qu’il s’agisse d’un repas en famille ou entre amis, n’hésitez pas à nous contacter dès maintenant.